Ristoranti
Maggio: i nuovi hotel della selezione
Gli ispettori hôtellerie della Guida MICHELIN condividono ogni mese le loro scoperte più belle in giro per il mondo.
Alla scoperta della suite 11 dell’hotel Cap Rocat di Maiorca, 2 Chiavi MICHELIN
Rotta sull’isola di Maiorca, al largo della costa spagnola. Affacciato sulla baia di Palma, questo hotel è uno scrigno scavato nella roccia. Solo 24 camere dal design raffinato, che combinano terrazza, vista mare o piscina privata, per addormentarsi al suono delle onde. Tutt’intorno, una riserva naturale di 30 km e 2 km di costa protetta: benvenuti nell'hotel più appartato e riservato del Mediterraneo.
Focus sulle Tre Chiavi MICHELIN della Spagna
Le 3 Chiavi sono il più alto riconoscimento alberghiero della Guida MICHELIN. Gli hotel 1 Chiave (80 indirizzi) e 2 Chiavi (12 indirizzi) sono straordinari, ma solo 5 hotel hanno meritato le 3 Chiavi in Spagna. Questi hotel unici si trovano in parti diverse della Spagna, dalla capitale allo spettacolare Parco Naturale della Serra di Montsant.
SingleThread: la locanda di 5 stanze con Tre Chiavi e Tre Stelle MICHELIN
Apprezzato per il suo ristorante tristellato e per la sua fattoria biodinamica, il SingleThread Inn si guadagna le Tre Chiavi per il suo piccolo hotel incentrato sul cibo.
Focus sulle Tre Chiavi MICHELIN di New York
Interni ed esterni degli hotel più straordinari della città.
Altatto: la percezione dell'uovo in materia
Cucina vegetale in limited edition a Milano per un'indagine totale sulla Valtellina, sia negli ingredienti che nella mise en place.
Iniziative ecologiche e soluzioni plastic free di Stelle Verdi e hotel della Guida MICHELIN
L’abuso di plastica è una piaga del pianeta terra che continua a sottrarre salute a tutti gli organismi viventi.
Il Cantinone: i tesori della Valchiavenna, tra boschi e sostenibilità
Un ristorante storico, con stella MICHELIN e stella verde MICHELIN, che invita a scoprire i prodotti tipici di questo angolo di montagna.
A proposito della Guida MICHELIN
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